Výroba medoviny – 2. díl: Příprava kvasinek a zákvasu
16.08.2026
U sušených kvasinek není několikadenní zákvas automatickou podmínkou úspěšné medoviny. Důležitější je...
Blog (tipy a triky)
Výroba medoviny – 3. díl: Příprava medoviny teplou cestou
16.08.2026
Při teplé cestě se medový roztok před fermentací tepelně upravuje, není však nutné jej automaticky hodinu...
Výroba medoviny – 1. díl: Suroviny a potřebné vybavení
15.08.2026
Dobrá medovina začíná ještě před prvním kvašením – výběrem vhodných surovin, čisté nádoby a správného...
Je vinařský refraktometr vhodný pro měření alkoholu ve víně?
15.08.2026
Stupnice Brix je velmi užitečná při kontrole hroznů a moštu, po zahájení kvašení však výsledek ovlivňuje...
Jak zjistit, že už je čas odvézt kvas do pálenice
04.08.2026
Jak zjistit, zda je ovocný kvas připravený k odvozu do pálenice? Přečtěte si, podle kterých znaků poznat...
Měření cukernatosti kvasu refraktometrem se stupnicí °Bx
04.08.2026
Refraktometr změří vzorek rychle a potřebuje pouze několik kapek. Při vyhodnocování výsledku je však...
10 jednoduchých triků, jak otestovat kvalitu medu
16.03.2021
Med je už celá tisíciletí vyhledávanou složkou potravy člověka, přírodním léčivem, kosmetickým...
Jak jednoduše zjistit obsah vody v medu
16.03.2021
Kvalitní přírodní neupravený med obsahuje určité množství vody, které závisí hlavně na tom, z které rostliny...
Refraktometr versus hydrometr: Jaký je mezi nimi rozdíl?
16.03.2021
Většině smrtelníků slova v nadpise tohoto článku nic neříkají. Ze středoškolské fyziky a chemie si tedy...
Pulzní oxymetr se uplatní nejen v boji proti koronaviru
15.03.2021
Možná jste někdy v poslední době zaznamenali zajímavé zařízení, které se připne na prst a lékaři...
KUP TEĎ - teď se to vyplatí
REFRAKTOMETRY
OSOBNÍ PÉČE
ZDRAVOTNÍ PŘÍSTROJE
KUCH. SPOTŘEBIČE
PRO DĚTI A KOJENCE
OSTATNÍ NEZAŘAZENÉ
NOVINKY
