Úvod » REFRAKTOMETRY » Ruční refraktometry » Zahrádkáři (ovoce, kvas)
Refraktometry na kvas
Refraktometry pro kontrolu ovoce, šťávy a kvasu
Refraktometry pro zahrádkáře slouží k praktickému a orientačnímu měření cukernatosti ovoce, ovocné šťávy a kvasu. Pomáhají při zpracování zahradní úrody, kontrole zralosti ovoce a sledování hodnot podle stupnice konkrétního modelu.
Při výběru sledujte hlavně stupnici Brix, měřicí rozsah, rozlišení, přítomnost ATC a doporučené použití. U kvasu je důležité počítat s tím, že výsledek může ovlivnit složení vzorku, nečistoty, teplota a průběh kvašení.
Nejprodávanější Zahrádkáři (ovoce, kvas)
-
1.
YH Refraktometr RHB32ATC 3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
skladem > 5 ksPopis produktu: Využití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, v mléce, sirupech, hroznových moštech, pivní mladiny, v kvasu pro výrobu destilátů a v dalších sladkých nápojích s cukernatostí do 32% brix....
762 Kč s DPH
-
2.
YH Refraktometr RHB18ATC 3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
skladem < 5 ksVyužití: Rychlé zjišťování koncentrace rozpustných látek ve stupních / procentech brix. Využívá se např. při měřeních zbytkového cukru v kvasu, obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, při měření koncentrace olejů či kvality...
762 Kč s DPH
-
3.
YH Refraktometr RHB18ATC 3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
sklademVyužití: Rychlé zjišťování koncentrace rozpustných látek ve stupních / procentech brix. Využívá se např. při měřeních zbytkového cukru v kvasu, obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, při měření koncentrace olejů či kvality...
895 Kč s DPH
-
4.
YH Refraktometr RHB32ATC 3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
skladem > 5 ksVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, v mléce, sirupech, hroznových moštech, pivní mladiny, v kvasu pro výrobu destilátů a v dalších sladkých nápojích s cukernatostí do 32% brix. Brix stupnice je...
1 012 Kč s DPH
-
5.
YH Refraktometr RHB18ATC 3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
sklademVyužití: Rychlé zjišťování koncentrace rozpustných látek ve stupních / procentech brix. Využívá se např. při měřeních zbytkového cukru v kvasu, obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, při měření koncentrace olejů či kvality...
1 012 Kč s DPH
-
6.
YH Refraktometr RHB32ATC 3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
sklademVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, v mléce, sirupech, hroznových moštech, pivní mladiny, v kvasu pro výrobu destilátů a v dalších sladkých nápojích s cukernatostí do 32% brix. Brix stupnice je...
895 Kč s DPH
-
7.
YH Refraktometr RHB18ATC 3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
sklademVyužití: Rychlé zjišťování koncentrace rozpustných látek ve stupních / procentech brix. Využívá se např. při měřeních zbytkového cukru v kvasu, obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, při měření koncentrace olejů či kvality...
895 Kč s DPH
3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, 0-18% Brix na kvas, řeznou emulzi a další využití
Jak vybrat refraktometr pro zahrádkáře
U ovoce a ovocné šťávy se refraktometr používá hlavně k orientačnímu měření cukernatosti podle stupnice Brix. Může pomoci při kontrole zralosti jablek, švestek, hrušek, hroznů nebo jiného ovoce podle toho, jaký rozsah a stupnici má konkrétní model.
Při měření kvasu je potřeba výsledek posuzovat opatrně. Kvas není čistý cukerný roztok a obsahuje také necukerné látky, pevné částice a během kvašení i alkohol, které mohou ovlivnit refraktometrické měření. Hodnoty proto berte jako orientační a při vyhodnocení postupujte podle vhodné metodiky nebo doporučení pro konkrétní typ kvasu.
Tip: Při práci s kvasem si můžete přečíst článek měření cukernatosti kvasu refraktometrem. Pokud řešíte vhodný čas odvozu do pálenice, pomůže také článek jak zjistit, že už je čas odvézt kvas do pálenice.
Refraktometr je praktická pomůcka při zpracování ovoce a kontrole kvasu, ale nenahrazuje laboratorní, kalibrované ani úředně ověřené měření. Výsledek závisí na správné kalibraci, čistotě hranolu, teplotě vzorku, použité stupnici a správném postupu měření.
Podívejte se na naše kategorie
