Úvod » REFRAKTOMETRY » Ruční refraktometry » Potravin. průmysl všeobecne
Potravinarske refraktometry
Potravinářské refraktometry pro praktickou kontrolu vzorků
Potravinářské refraktometry se používají k orientačnímu a kontrolnímu měření cukernatosti, koncentrace nebo rozpuštěných látek v různých potravinářských vzorcích. Využívají se například u šťáv, sirupů, džemů, ovocných produktů, medových roztoků nebo jiných tekutých a polotekutých vzorků podle stupnice konkrétního modelu.
Při výběru sledujte hlavně měřicí rozsah, typ stupnice, rozlišení, přítomnost ATC a doporučené použití. Ne každý refraktometr je vhodný na každý typ potraviny, proto je důležité porovnat parametry modelu s tím, co chcete měřit.
Nejprodávanější Potravin. průmysl všeobecne
-
1.
YH Refraktometr RHB32ATC 3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
skladem > 5 ksPopis produktu: Využití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, v mléce, sirupech, hroznových moštech, pivní mladiny, v kvasu pro výrobu destilátů a v dalších sladkých nápojích s cukernatostí do 32% brix....
762 Kč s DPH
-
2.
skladem < 4 ksVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů a vody zejména v medu. Nachází uplatnění i při kontrolách dalších surovin, meziproduktů a konečných výrobků v různých odvětvích, např. rostlinné oleje, kondenzované mléko, sirupy, džemy, melasa atd. Stačí...
762 Kč s DPH
-
3.
YH Refraktometr RHV80 3 roky záruka, Na alkohol do 80%VOL
skladem > 5 ksVyužití: Rychlé zjišťování objemových (ne hmotnostních) procent alkoholu. Pozor: přítomnost aditiv jako např. barviva nebo cukr zkreslují výsledky měření, proto není vhodný pro měření alkoholu např. v likérech apod. Stačí 2-3 kapky vzorku. Ideální...
762 Kč s DPH
-
4.
YH Refraktometr RHB0-90ATC 3 roky záruka, 0-90% Brix (nejširší využití)
skladem < 3 ksVyužití: Nejširší využití vůbec. Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, sirupech, v medu, v hroznových moštech, pivní mladine a v mnoho dalších sladkých nápojích s cukernatostí až do 90% brix. Brix...
962 Kč s DPH
-
5.
YH Refraktometr RHS10 ATC 3 roky záruka, Promile obsahu chloridu sodného & specifická hmotnost
skladem < 3 ksVyužití: rychlý test koncentrace solí ve vodě / slanosti roztoku, tak jak v laboratořích tak i v akvaristice, potravinářství. Může být využíván pro přípravu nálevů pro pekaře, při výrobě slaných sýrů, nakládání masa atd. ATC (aut. teplotní...
762 Kč s DPH
-
6.
YH Refraktometr RHS28 ATC 3 roky záruka, na slané roztoky do 28%
skladem < 5 ksVyužití: Rychlý test koncentrace solí ve vodě / slanosti roztoku, tak jak v laboratořích tak i v akvaristice, potravinářství. Může být využíván pro přípravu nálevů pro pekaře, při výrobě slaných sýrů, nakládání masa atd. ATC (aut. teplotní...
762 Kč s DPH
-
7.
YH Refraktometr RHB32ATC 3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
skladem > 5 ksVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, v mléce, sirupech, hroznových moštech, pivní mladiny, v kvasu pro výrobu destilátů a v dalších sladkých nápojích s cukernatostí do 32% brix. Brix stupnice je...
1 012 Kč s DPH
-
8.
sklademVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů a vody zejména v medu. Nachází uplatnění i při kontrolách dalších surovin, meziproduktů a konečných výrobků v různých odvětvích, např. rostlinné oleje, kondenzované mléko, sirupy, džemy, melasa atd. Stačí pouze...
895 Kč s DPH
-
9.
YH Refraktometr RHB32ATC 3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
sklademVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů v ovoci, zelenině, ovocných a zeleninových šťávách, v mléce, sirupech, hroznových moštech, pivní mladiny, v kvasu pro výrobu destilátů a v dalších sladkých nápojích s cukernatostí do 32% brix. Brix stupnice je...
895 Kč s DPH
-
10.
skladem 1 ksVyužití: Rychlé zjišťování obsahu cukrů a vody zejména v medu. Nachází uplatnění i při kontrolách dalších surovin, meziproduktů a konečných výrobků v různých odvětvích, např. rostlinné oleje, kondenzované mléko, sirupy, džemy, melasa atd. Stačí...
1 012 Kč s DPH
3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
3 roky záruka, na sojové mléko, ovocné šťávy a mléčné nápoje
Včelařský refraktometr na med 3 roky záruka + kalibrační roztok ZDARMA
3 roky záruka, Promile obsahu chloridu sodného & specifická hmotnost
3 roky záruka, na slané roztoky do 28%
3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
Včelařský refraktometr na med 3 roky záruka + kalibrační roztok ZDARMA
3 roky záruka, 0-90% Brix (nejširší využití)
3 roky záruka, 0-32% Brix na kvas, mošt, řeznou emulzi a další využití
Včelařský refraktometr na med 3 roky záruka + kalibrační roztok ZDARMA
Jak vybrat potravinářský refraktometr
Potravinářský refraktometr vybírejte podle toho, jaký vzorek chcete měřit a jakou stupnici potřebujete. Nejčastěji se používá stupnice Brix, která pomáhá orientačně určit obsah rozpuštěných látek, zejména cukrů, ve vzorku. U šťáv, sirupů, marmelád nebo ovocných produktů je důležitý vhodný měřicí rozsah a správný postup měření.
Výsledek měření ovlivňuje teplota vzorku, čistota hranolu, kalibrace, konzistence měřené látky a správná stupnice. U hustých, zakalených nebo složených potravinářských vzorků mohou být hodnoty orientační a je vhodné je posuzovat podle doporučení pro konkrétní typ měření.
Tip: Pokud potřebujete měřit hlavně cukernatost ovocných šťáv, sirupů nebo džemů, sledujte rozsah Brix. U specifických potravinářských vzorků si vždy ověřte, zda má konkrétní model vhodnou stupnici a rozsah.
Refraktometr je praktická pomůcka pro rychlou kontrolu při zpracování potravin, ale nenahrazuje laboratorní, kalibrované ani úředně ověřené měření. Pro přesnější vyhodnocení je potřeba dodržet návod, správnou kalibraci a používat model vhodný pro daný typ vzorku.
Podívejte se na naše kategorie
